Boules Énergétiques aux Graines de Pavot au Thermomix : Votre Collation Healthy Prête en Quelques Minutes!
Envie d’une collation saine et délicieuse qui vous donne un regain d’énergie instantané? Découvrez notre recette de boules énergétiques aux graines de pavot et aux flocons d’amande, préparée rapidement avec l’aide de votre Thermomix. Ces bouchées nutritives sont parfaites pour une pause gourmande ou comme en-cas après l’effort.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150 g de dattes dénoyautées,
- 100 g de noix de cajou non salées,
- 2 cuillères à soupe de graines de pavot,
- 2 cuillères à soupe de flocons d’amande (pour l’enrobage),
- 1 cuillère à soupe d’eau (si nécessaire),
Préparation de la recette de Boules Énergétiques aux Graines de Pavot au Thermomix :
- Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez les dattes, les noix de cajou et les graines de pavot.
- Mixez à haute vitesse pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que la texture devienne granuleuse.
- Si le mélange semble trop sec, ajoutez une cuillère à soupe d’eau, puis mixez à nouveau pendant quelques secondes.
- Ensuite, versez les flocons d’amande dans une assiette creuse.
- Avec vos mains légèrement humidifiées, prélevez des petites portions du mélange, puis formez des boules de la taille d’une bouchée.
- Roulez chaque boule dans les flocons d’amande pour les enrober uniformément.
- Placez les boules sur une assiette, puis réfrigérez-les pendant au moins 30 minutes pour qu’elles durcissent légèrement.
- Une fois refroidies, vos boules énergétiques aux graines de pavot sont prêtes à être dégustées!
