Vinaigrette d’Épinard et Avocat au Thermomix : Crémeuse et Succulente
Découvrez une vinaigrette délicieuse et saine pour sublimer vos salades ! Cette préparation au Thermomix, mariant la fraîcheur des épinards à la douceur de l’avocat, est un régal pour les papilles. Avec son mélange d’ingrédients naturels, cette vinaigrette vous offre une expérience gustative unique et nutritive, parfaite pour accompagner vos plats et sublimer vos assiettes. Profitez d’une touche de fraîcheur pour égayer vos salades.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 100 g d’épinards frais,
- 1 avocat mûr,
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique,
- 1 cuillère à café de miel,
- Sel et poivre selon le goût,
Préparation de la recette de Vinaigrette d’Épinard et Avocat au Thermomix :
- Lavez soigneusement les épinards et séchez-les.
- Épluchez l’avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez les épinards, l’avocat, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, du sel et du poivre.
- Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 8 jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences en ajoutant éventuellement plus de sel, de poivre ou de vinaigre.
- Versez la vinaigrette dans un récipient et placez-la au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu’elle soit bien fraîche avant de servir.
- Préparez cette succulente Vinaigrette d’Épinard et Avocat, fraîche et délicieusement crémeuse pour sublimer vos salades.
