Ail confit au Thermomix

Ail confit au Thermomix. Découvrez la recette d’Ail confit au Thermomix simple et facile à préparer chez vous.

L’ail confit est beaucoup plus doux que l’ail normal, parfait pour donner à vos plats un goût plus doux.

Ingrédients :

  • 500 g d’huile d’olive,
  • 500 g d’ail pelé,

Préparation :

Mettez l’ail pelé et l’huile d’olive dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 20 minutes, température Varoma, en sens inverse, vitesse cuillère.

À la fin du temps, répartissez l’ail dans des bocaux en verre propres.

Versez de l’huile pour les recouvrir.

Enfin, fermez hermétiquement.

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