Ail confit au Thermomix. Découvrez la recette d’Ail confit au Thermomix simple et facile à préparer chez vous.
L’ail confit est beaucoup plus doux que l’ail normal, parfait pour donner à vos plats un goût plus doux.
Ingrédients :
- 500 g d’huile d’olive,
- 500 g d’ail pelé,
Préparation :
Mettez l’ail pelé et l’huile d’olive dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 20 minutes, température Varoma, en sens inverse, vitesse cuillère.
À la fin du temps, répartissez l’ail dans des bocaux en verre propres.
Versez de l’huile pour les recouvrir.
Enfin, fermez hermétiquement.
