Roulés au pesto et au fromage à la crème. Découvrez la recette de Roulés au pesto et au fromage à la crème simple et facile à réaliser.
Ces roulés constituent un apéritif rapide et facile – et ils seront prêts en seulement 30 minutes.
Ingrédients pour 28 portions :
- 4 feuilles de pâte feuilletée décongelées,
- 250 g de fromage à la crème ramolli ou à tartiner,
- 200 g pesto basilic ou pesto tomates séchées,
- 1 œuf légèrement battu,
- Graines de sésame ou graines de pavot en option,
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C ventilateur forcé (220°C si utilisation conventionnelle).
- Tapisser des plaques de papier sulfurisé et réserver.
- Répartir uniformément le fromage à la crème sur les feuilles de brick décongelées.
- Répartir le pesto sur le dessus, puis rouler la pâte en serrant bien.
- Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les rouleaux de pâte feuilletée en environ 7 tranches.
- Disposez les tranches (côté coupé vers le haut) sur les plaques de cuisson.
- Badigeonner d’œuf légèrement battu et saupoudrer de graines de sésame ou de pavot.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et croustillants.
