Camembert au Four avec Chorizo : Fondant, Gourmand et Épicé
Plongez dans l’univers irrésistible de la gourmandise avec notre recette de camembert au four. Dans cette création culinaire, le camembert, ce délicieux fromage crémeux, se marie parfaitement avec les saveurs audacieuses du chorizo, de l’ail, du romarin et des pignons de pin. Cette combinaison inattendue crée une explosion de saveurs qui vous laissera sans voix. Notre méthode simple, mise en œuvre avec l’aide de votre Thermomix, vous garantit un camembert fondant et aromatisé à souhait. Prêt à être trempé avec du pain croustillant ou des légumes frais, ce camembert au four est une expérience gastronomique à partager.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 camembert entier,
- 100 g de chorizo, coupé en petits dés,
- 3 gousses d’ail, émincées,
- Quelques brins de romarin frais,
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin,
- Pain croûté pour accompagner,
Préparation de la recette de Camembert au Four avec Chorizo :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Placez le camembert dans un petit plat allant au four.
- Incisez légèrement le dessus du camembert et insérez-y des brins de romarin.
- Répartissez les dés de chorizo et l’ail émincé sur le camembert.
- Saupoudrez le tout de pignons de pin.
- Enfournez le plat au four pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que le camembert soit fondu et que le chorizo soit légèrement croustillant.
- Servez chaud, accompagné de morceaux de pain croûté pour tremper dans ce délicieux mélange fondu.
- Régalez-vous avec cette explosion de saveurs !
