Sauce fromagère végétalienne. Découvrez la recette de Sauce fromagère végétalienne simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
4 cuillères à soupe margarine,
6 cuillères à café farine d’épeautre,
10 cuillères à soupe levure nutritionnelle,
2 cuillères à café moutarde,
1/2 cuillère à café curcuma moulu,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par faire fondre la margarine dans une casserole.
Incorporez-y la farine en utilisant un fouet.
Ajoutez 220 ml d’eau puis incorporez la levure nutritionnelle et la moutarde.
Salez et poivrez puis ajoutez le curcuma et portez à ébullition.
Laissez mijoter jusqu’à l’obtention d’une crème ferme puis versez-la dans un grand pot ou un bol.
Servez et régalez-vous.
