Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix : Une alternative plus saine au Nutella !

Découvrez cette délicieuse recette de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix : Une alternative plus saine au Nutella !. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.

Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix. Découvrez la recette de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes au Thermomix simple et facile à réaliser.

Une succulente tartine maison comme alternative plus saine au Nutella.

Ingrédients pour 10 portions :

• 150 g de noisettes mondées,
• Boîte de 400 g de pois chiches égouttés, conserver 1 cuillère à soupe de liquide,
• 80 g de sirop d’érable, augmenter à 100 g pour plus sucré,
• 60 g d’huile de coco raffinée,
• 3 à 4 cuillères à soupe de poudre de cacao,
• 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille,
• 1 pincée de sel,

Préparation de Tartinade au chocolat pois chiches et noisettes :

• Mettre les noisettes dans le bol du Thermomix et programmer pendant 30 secondes, vitesse 8 avec le gobelet doseur.
• Ajouter les pois chiches égouttés (conserver 1 cuillère à soupe de liquide) et programmez pendant 30 seconds, vitesse 8 avec le gobelet doseur. Remuez le mélange avec une spatule.
• Ajouter les ingrédients restants et programmer pendant 30 secondes, vitesse 4 avec le gobelet doseur. Si vous préférez une tartinade plus fine, ajoutez le liquide de pois chiches réservé et répétez l’opération.
• Servir avec des fruits frais.

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Conseils et Astuces

Réussir la Préparation au Thermomix

Pour obtenir un résultat optimal, veillez à respecter les temps et les vitesses indiqués. Le Thermomix permet un contrôle précis de la température, profitez-en pour ajuster selon vos goûts.

Choix des Ingrédients

Privilégiez des ingrédients frais et de saison pour sublimer cette recette. Les produits de qualité font toute la différence dans le résultat final.

Conservation et Réchauffage

Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.

Questions Fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l’avance ?

Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.

Quel modèle de Thermomix utiliser ?

Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.

Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.

Cette recette de tartinade au chocolat pois chiches et noisettes : est un classique incontournable.

Le tartinade au chocolat pois chiches et noisettes : se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.