Sauce au Poivre Vert légère

Sauce au Poivre Vert légère. Découvrez la recette de Sauce au Poivre Vert légère simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

200 g de fromage blanc 0%,

2 cuillères à soupe de poivre vert en grains,

Jus de 1 citron jaune,

Sel,

Préparation :

Commencez par mixer le poivre vert jusqu’à l’obtention d’une purée.

Mettez la purée de poivre vert dans un bol.

Ajoutez le jus de citron, le fromage blanc et une pincée de sel, puis mélangez bien le tout.

Recouvrez le bol avec un film alimentaire et placez au frais jusqu’au moment de la dégustation.

Servez froid avec des crudités ou de la viande et régalez-vous.

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