Salade légère d’Avocat à la Mangue. Découvrez la recette de Salade légère d’Avocat à la Mangue simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 mangues coupées en morceaux,
2 avocats coupées en morceaux,
½ cuillère à café de cumin,
2 cuillères à soupe de petits dés d’oignon rouge,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
¼ cuillère à café de piment en poudre,
2 cuillères à soupe de jus de citron vert,
2 cuillères à café de miel,
¼ cuillère à café de sel,
¼ cuillère à café de poivre noir,
2 cuillères à soupe de coriandre hachée,
Préparation :
Commencez par mettre dans un grand bol l’huile d’olive, le jus de citron, le cumin, le miel, le piment en poudre, le sel et le poivre.
Fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ensuite, ajoutez les morceaux de mangue et d’avocat, les oignons et la coriandre, puis mélangez bien le tout.
Servez immédiatement et régalez-vous.
