Crumble aux Tomates et Oignons Léger

Crumble aux Tomates et Oignons Léger. Découvrez la recette de Crumble aux Tomates et Oignons Léger simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

2 oignons,

4 tomates,

1 gousse d’ail,

1 cuillère à café de thym,

60 g de farine,

60 g de parmesan,

50 g de beurre allégée,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par mettre dans un saladier le parmesan râpé et la farine, puis mélangez.

Ajoutez le beurre mou et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse. Réservez le crumble obtenu de côté.

Épluchez les oignons, l’ail et les tomates, puis évidez et coupez les tomates en morceaux, et émincez les oignons et l’ail.

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les oignons durant environ 3 minutes.

Ajoutez l’ail, les tomates et le thym, puis laissez cuire durant 10 minutes.

Préchauffez le four à 200°C.

Versez le contenu de la poêle dans un plat allant au four et recouvrez de la pâte à crumble réservée de côté préalablement.

Enfournez durant 30 minutes à 200°C.

Servez et régalez-vous.

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