Crêpe Suzette Légère. Découvrez la délicieuse recette légère de Crêpe Suzette simple et facile à réaliser vous.
Ingrédients pour 8 personnes :
200 ml de jus d’orange,
Jus d’un citron jaune,
Zeste d’un citron jaune,
1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide,
15 g de beurre allégé,
20 ml de Grand-Marnier,
2 cuillères à café de maïzena,
Zeste d’un citron vert,
Préparation :
Commencez par faire fondre le beurre dans une poêle puis ajoutez-y la maïzena et le sirop d’érable puis mélangez.
Ensuite, ajoutez dans la poêle le jus d’orange ainsi que le jus de citron, l’édulcorant et le Grand-Marnier.
Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Imbibez chaque crêpe en la passant dans la poêle, puis pliez-les dans la poêle et disposez-les dans une assiette.
Parsemez de zeste de citron et servez.
Régalez-vous.
