Crêpe Suzette Légère

Crêpe Suzette Légère. Découvrez la délicieuse recette légère de Crêpe Suzette simple et facile à réaliser vous.

Ingrédients pour 8 personnes :

8 crêpes légère,

200 ml de jus d’orange,

Jus d’un citron jaune,

Zeste d’un citron jaune,

1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide,

15 g de beurre allégé,

20 ml de Grand-Marnier,

2 cuillères à café de maïzena,

Zeste d’un citron vert,

Préparation :

Commencez par faire fondre le beurre dans une poêle puis ajoutez-y la maïzena et le sirop d’érable puis mélangez.

Ensuite, ajoutez dans la poêle le jus d’orange ainsi que le jus de citron, l’édulcorant et le Grand-Marnier.

Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Imbibez chaque crêpe en la passant dans la poêle, puis pliez-les dans la poêle et disposez-les dans une assiette.

Parsemez de zeste de citron et servez.

Régalez-vous.

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