Courgettes Panées Légères au four. Découvrez la recette de Courgettes Panées Légères au four simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 grandes courgettes,
2 œufs,
40 g de parmesan râpé,
1 cuillère soupe de yaourt 0%,
80 g de chapelure,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préparer les courgettes (laver, couper en rondelles).
Battez les oeufs avec le yaourt dans un bol puis salez et poivrez.
Mélangez la chapelure et parmesan dans une assiette.
Trempez chaque rondelle de courgettes dans le mélange d’oeufs puis dans la chapelure.
Ensuite, déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez durant 20 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.
