Céréales à l'ananas et à la noix de coco Léger

Céréales à l’ananas et à la noix de coco Léger. Découvrez la recette de Céréales à l’ananas et à la noix de coco Léger facile à réaliser.

Ingrédients pour 2 personnes :

85 g de flocons d’avoine,

1 cuillère à soupe graines de lin broyées,

255 g d’ananas,

2 cuillères à soupe noisettes,

55 g d’eau de noix de coco,

1 cuillère à soupe noix de coco râpée,

250 g d’eau,

Préparation :

Commencez la préparation de cette recette la veille.

Mélangez l’eau avec les flocons d’avoine et les graines de lin dans un saladier, puis couvrez et placez au réfrigérateur tout une nuit.

Épluchez l’ananas et coupez la chair en fine lamelle, hachez les noisettes.

Ajoutez au mélange de flocons d’avoine la moitié des noisettes, l’ananas et l’eau de noix de coco.

Servez dans deux bols et parsemez de noisettes restantes et de noix de coco.

Régalez-vous.

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