Glace à la Mangue au thermomix

Glace à la Mangue au thermomix. Découvrez la recette de Glace à la Mangue au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de mangue surgelée en morceaux,

100 g de sucre en poudre,

1 blanc d’œuf,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le sucre et réglez à vitesse 10 durant 10 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule et ajoutez dans le bol les morceaux de mangue.

Retirez le gobelet doseur et insérez la spatule, puis réglez à vitesse 5 durant 1 minute. Raclez les parois à l’aide d’une spatule.

Ajoutez l’oeuf et réglez à vitesse 5 durant 30 secondes.

Ensuite, insérez le fouet et programmez à vitesse 4 durant 40 secondes.

Transvasez le contenu du bol dans un récipient allant au congélateur.

Placez au congélateur durant 30 minutes avant de déguster.

Servez et régalez-vous.

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