Brownies allégés au chocolat et aux pistaches. Moelleux et succulent, ce dessert sain et gourmand va vous faire succomber à coup sûr !
Ingrédients pour 8 portions :
- 200 g de chocolat noir,
- 50 g de beurre allégé,
- 2 oeufs,
- 70 g de cassonade,
- 100 g de farine,
- 100 g de pistaches décortiquées non salées,
Préparation de Brownies allégés au chocolat et aux pistaches :
- Pour commencer, préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, que ce soit au bain-marie ou au micro-ondes, et mélangez bien.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez-y le mélange beurre-chocolat et mélangez à nouveau.
- Incorporez ensuite la farine tamisée à la préparation, puis ajoutez les pistaches.
- Versez la préparation dans un moule à gâteau anti-adhésif et enfournez-le pour environ 25 minutes.
