Borek libanais à la fêta allégée. Découvrez la recette légère de Borek libanais à la fêta simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 6 personnes :
2 pâtes feuilletées,
200 g de feta,
15 g de margarine,
3 gousses d’ail,
50 g de gruyère râpé,
Persil haché,
Préparation :
Epluchez l’ail et écrasez-le.
Ecrasez la fêta dans un bol et ajoutez-y l’ail, le gruyère et le persil puis mélangez bien le tout.
Placez une pâte feuilletée dans un plat à tarte et recouvrez-la de margarine fondue.
Ensuite, ajoutez par dessus le mélange de fromage.
Mettez par dessus la deuxième pâte feuilletée.
Pincez les bords puis badigeonnez le dessus de margarine fondue.
Enfournez durant 25 minutes à 210°C.
Servez en apéritif et régalez-vous.
