Fudge Oreo au thermomix

Fudge Oreo au thermomix. Découvrez la recette de Fudge Oreo au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

137 g d’Oreos,

500 g de chocolat blanc,

395 g de lait concentré sucré entier,

Préparation :

Commencez par beurrer et tapisser un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé.

Mettez dans le bol de votre thermomix les Oreos puis réglez en turbo durant 2 secondes. Réservez de côté.

Ajoutez dans le bol le chocolat en morceau et réglez à vitesse 9 durant 10 secondes. Réservez de côté.

Versez le lait dans le bol et réglez à vitesse 2 durant 5 minutes à 100°C.

Ajoutez le chocolat et programmez à vitesse 4 durant 3 minute à 80°C.

Incorporez les Oreos hachés avec une spatule en gardant un peu pour la décoration.

Versez votre préparation dans le moule et étalez à l’aide d’une cuillère.

Saupoudrez d’Oreos hachés et placez au réfrigérateur durant 2 heures minimum.

Servez et régalez-vos.

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