Saucisses grillées aux herbes de Provence. Un repas convivial et savoureux qui réveillera vos sens à coup sûr !
Ingrédients pour 4 portions :
- 4 saucisses,
- 2 cuillères à café d’herbes de Provence,
- 1 bouquet garni,
- Sel et poivre,
Préparation de Saucisses grillées aux herbes de Provence :
- Placez les saucisses dans une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse.
- Versez 50 cl d’eau sur les saucisses et ajoutez le bouquet garni.
- Portez à ébullition et laissez bouillir jusqu’à ce que toute l’eau soit évaporée.
- Retirez le bouquet garni et ajoutez les herbes de Provence.
- Faites griller les saucisses pendant 1 minute de chaque côté pour qu’elles soient bien dorées.
- Servez accompagné d’une purée ou d’une salade. C’est délicieux !
