Recette de Toast à l’Avocat et Fraises : Un En-Cas Sain et Gourmand
Découvrez notre recette de toast à l’avocat avec fraises, fromage frais et graines de chia, un en-cas délicieux et nutritif qui vous comblera de plaisir. Ce toast coloré et frais associe la texture crémeuse de l’avocat, la douceur des fraises juteuses, la fraîcheur du fromage frais et le croquant des graines de chia. Non seulement ce toast est un régal pour les papilles, mais il est également riche en fibres, en vitamines et en antioxydants.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 tranches de pain complet ou de pain aux céréales,
- 1 avocat mûr,
- 100 g de fraises fraîches, coupées en tranches,
- 100 g de fromage à pâte molle (ex : fromage de chèvre, fromage frais, brie),
- 1 cuillère à soupe de graines de chia,
- Jus de citron, au goût,
- Sel et poivre, au goût,
Préparation de la Recette de Toast à l’Avocat et Fraises :
- Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes.
- Pendant ce temps, coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et coupez-les en lamelles. Ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre.
- Étalez généreusement le fromage frais sur les tranches de pain grillé.
- Disposez les lamelles d’avocats et les tranches de fraises sur le fromage frais.
- Saupoudrez les graines de chia sur le dessus du toast.
- Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre, selon votre goût.
- Servez immédiatement et dégustez ce délicieux toast à l’avocat et aux fraises.
