Quiche au Bacon et aux Épinards au Thermomix : Une Explosion de Saveurs

Quiche au Bacon et aux Épinards au Thermomix : Une Explosion de Saveurs

Découvrez notre délicieuse recette de Quiche au Bacon et aux Épinards préparée avec facilité grâce au Thermomix. Cette quiche combine la richesse du bacon croustillant avec la fraîcheur des épinards pour une expérience gustative inégalée. Prêt à régaler vos papilles ?

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte brisée,
  • 200g de bacon,
  • 150g d’épinards frais,
  • 150g de fromage râpé,
  • 4 œufs,
  • 250ml de lait,
  • Sel et poivre, au goût,
  • Muscade râpée, au goût,

Préparation de la recette de la Quiche au Bacon et aux Épinards au Thermomix :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée.
  2. Dans le bol du Thermomix, ajoutez le bacon et mixez à vitesse 5 pendant 5 secondes. Réservez.
  3. Dans le même bol, ajoutez les épinards et hachez-les à vitesse 5 pendant 5 secondes. Réservez.
  4. Dans un saladier, battez les œufs, le lait, le fromage râpé, le sel, le poivre, et la muscade.
  5. Incorporez le bacon et les épinards réservés à ce mélange.
  6. Versez la préparation sur la pâte brisée dans le moule.
  7. Enfournez pour environ 35-40 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
  8. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
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