Poulet m’charmel et haricots verts aux champignons au Thermomix. Découvrez la recette de Poulet m’charmel et haricots verts aux champignons.
Ingrédients pour 4 Portions :
600g de poulet,
4 gousses d’ail,
1 bouquet de coriandre,
Sel,
1 c à café de cumin,
1 c à café de paprika,
20 g d’huile d’olive,
Le jus d’un citron,
150g d’eau,
500g d’haricots verts,
Préparation :
Mettre l’ail et la coriandre dans le bol du thermomix puis mixer 5sec/Vit7. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajouter le sel, le cumin, le paprika, l’huile d’olive et le jus de citron puis mixer 5sec/Vit.3.
Couper le poulet en morceaux et déposer le dans une assiette. Badigeonner le poulet de la chermoula et réserver 1h au frais.
Mettre en place le fouet et insérer le poulet mariné. Ajouter l’eau dans le bol du thermomix. Mettre en place le Varoma et insérer les haricots équeutés et les champignons coupés en morceaux. Cuire 30min/Varoma/sens inverse/Vit. Mijotage.
A la sonnerie retirer le Varoma, répartir les légumes et le poulet avec la chermoula dans un plat à service.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
