Poulet Chimichurri au thermomix. Découvrez la recette de Poulet chimichurri au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 cuisses de poulet désossées,
3 gousses d’ail,
100 g de vin blanc,
Un demi-piment,
50 g d’huile d’olive,
Une cuillère à café d’origan,
Une cuillère à café de paprika.,
Sel,
Préparation :
Commencez par épluchez l’ail et coupez-le en deux.
Mettez dans le bol de votre thermomix le piment et l’ail puis réglez à vitesse 7 durant 4 secondes.
Insérez le papillon puis ajoutez le poulet, le paprika, l’origan, l’huile d’olive.
Salez puis programmez vitesse 1 en sens inverse durant 12 minutes à 120ºC.
Versez dans le bol le vin blanc puis réglez à vitesse 1 en sens inverse durant 1 minute à 120ºC.
Réglez à vitesse 1 en sens inverse durant 20 minutes à 100ºC.
Servez chaud et régalez-vous.
