Poulet aux pommes de terre au four. Découvrez la recette de Poulet aux pommes de terre au four simple et facile à réaliser.
Un succulent poulet rôti cuit avec ses pommes de terre, un plat idéal pour un repas en famille.
Ingrédients pour 6 personnes :
- Un poulet d’environ 1,2 kg,
- 1,5 kg de pommes de terre,
- 50 g de beurre,
- Herbes de Provence,
- Sel et poivre,
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°C. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Placer le poulet dans un plat allant au four. Beurrer le poulet. Salez, poivrez et parsemez d’herbes de Provence.
- Disposez les pommes de terre autour du poulet, puis arrosez les pommes de terre avec un demi-verre d’eau.
- Cuire au four pendant 1 heure à 1 heure 15 minutes.
- Dégustez chaud et régalez-vous.