Poulet aux pommes de terre au four

Poulet aux pommes de terre au four. Découvrez la recette de Poulet aux pommes de terre au four simple et facile à réaliser.

Un succulent poulet rôti cuit avec ses pommes de terre, un plat idéal pour un repas en famille.

Ingrédients pour 6 personnes :

  • Un poulet d’environ 1,2 kg,
  • 1,5 kg de pommes de terre,
  • 50 g de beurre,
  • Herbes de Provence,
  • Sel et poivre,

Préparation :

  • Préchauffer le four à 210°C. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  • Placer le poulet dans un plat allant au four. Beurrer le poulet. Salez, poivrez et parsemez d’herbes de Provence.
  • Disposez les pommes de terre autour du poulet, puis arrosez les pommes de terre avec un demi-verre d’eau.
  • Cuire au four pendant 1 heure à 1 heure 15 minutes.
  • Dégustez chaud et régalez-vous.
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