Pizza épinards au Thermomix : Un Festin de Saveurs
Délectez-vous d’une expérience culinaire irrésistible avec notre recette de pizza épinards au Thermomix. Une fusion parfaite de saveurs, où la fraîcheur des épinards rencontre la richesse du fromage fondant, le tout sur une pâte croustillante préparée en un clin d’œil avec votre Thermomix. Une manière simple et délicieuse d’apprécier les plaisirs de la pizza faite maison. Laissez-vous emporter par cette explosion de goûts qui éveillera vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients (4 Portions) :
- 1 gousse d’ail,
- 400g d’épinards hachés,
- 6 oeufs,
- 10g d’huile d’olive,
- 80g de flocons d’avoine,
- Sel,
- Poivre,
- Origan,
- 120g de sauce tomate,
- 120g de dès de jambon,
- 50g d’emmental ou mozzarella,
Préparation de la recette de Pizza épinards au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre l’ail dans le bol du thermomix puis hacher 5 secondes, vitesse 5 puis racler les parois du bol.
- Ajouter les épinard et l’huile d’olive puis cuire 10 minutes, 100°C, sens inverse, vitesse 1
Ajouter les oeufs, les flocons d’avoine, le sel, le poivre et l’origan puis mélanger 30 secondes, vitesse 3. - Transvaser dans un plat rond puis mettre au four 10 minutes à 180°C.
- Sortir la pizza puis ajouter par dessus la sauce tomate, les dès de jambon et l’emmental. Puis mettre de nouveau au four 15 minutes à 180°C.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
