Paupiettes de veau au thermomix

Paupiettes de veau au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette des Paupiettes de veau accompagnée de pomme de terre ,Une recette facile à préparer chez vous, au thermomix.

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 15 g d’huile d’olive
  • 4 paupiettes moyennes
  • 4 pomme de terre moyennes
  • 1 tomate sans la peau
  • 300 g d’eau
  • 1 c. à soupe bombée de fond de veau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 branche de thym

Préparation :

Mettre l’ail et l’oignon dans le bol et hachez 5 sec. Vit. 52. Ajoutez l’huile d’olive et régler 3min. 100°C. Vit.1

Mettre les paupiettes et les pommes de terre coupées en 4 dans le panier de cuisson.

Mettre dans le bol la tomate coupée en morceaux, l’eau, le fond de veau, le sel, le poivre et la branche de thym.Insérez le panier cuisson dans le bol.

Puis cuire 25min Varoma vit1. Enlever le panier cuisson et maintenir chaud. Retirez la branche de thym puis mixer le contenu du bol 10s. Vit.7.

Servir chaud. bon appétit!

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