Pâtes au poulet barbecue au thermomix. Découvrez la recette de Pâtes au poulet barbecue au thermomix simple et facile à réaliser.
ingrédients pour 4 personnes :
250 g de pâtes en spirale,
250 g de blanc de poulet coupé en morceaux,
3 tranches de bacon,
1 gousse d’ail,
1 oignon rouge,
20 g d’huile d’olive,
100 g de grains de maïs,
1/2 poivron rouge,
150 g de morceaux d’ananas,
60 g de parmesan,
170 g de sauce barbecue,
Boîte de 400 g de tomates concassées,
300 g d’eau,
Préparation :
Commencez par éplucher hacher l’oignon et l’ail, puis hachez-les. Coupez le bacon et le poivron rouge en petits morceaux.
Mettre dans le bol de votre thermomix le parmesan coupé en 3 morceaux.
Programmez à vitesse 4 durant 6 secondes. Réservez de côté.
Mettez dans le bol sans le laver l’oignon, le poivron, l’ail et le bacon, puis réglez à vitesse 4 durant 4 secondes.
Ajoutez l’huile d’olive et programmez à vitesse 2 durant 4 minutes à 70°C.
Chauffez une poêle anti-adhésive et faites-y cuire le poulet durant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit doré. Réservez de côté.
Mettez dans le bol les tomates concassées, la sauce barbecue, l’eau et les pâtes puis réglez à vitesse 1,5 en sens inverse durant 8 minutes à température Varoma.
Ajoutez le maïs, les morceaux d’ananas et les morceaux de poulet puis programmez à vitesse 1,5 en sens inverse durant 2 minutes à température Varoma.
Transférez le contenu du bol dans un plat et incorporez le parmesan puis laissez reposer durant 3 minutes.
Servez et saupoudrez avec du parmesan râpé.
Régalez-vous.
