Nouilles Express pour enfants au Thermomix. Découvrez la recette de Nouilles Express pour enfants au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ce sont des nouilles pour enfants (et adultes !!) de style oriental super express qui sont conçues pour les moments où nous n’avons pas le temps ou l’envie de cuisiner.
Ingrédients pour 4 portions :
- 300 g de nouilles de blé orientales,
- 3 oeufs,
- 100 g de poitrine de dinde coupée en dés,
- 3 cuillères à soupe de soja,
- Un filet de citron au goût,
- 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol,
- Une pincée de sel,
- 500 g d’eau pour faire bouillir les nouilles,
Préparation des Nouilles Express pour enfants :
- Mettez l’eau dans une grande casserole avec une pincée de sel et faites chauffer à feu vif. Quand ça bout, introduisez les nouilles et cuisinez selon le temps indiqué sur le paquet (si elles ne sont pas très épaisses en 5 minutes environ ou moins elles seront prêtes).
- Égouttez les nouilles et réservez-des de côté.
- Dans une poêle, chauffez l’huile de tournesol et faites dorer les cubes de dinde. Lorsqu’ils sont prêts, retirez-les dans une assiette en laissant l’huile dans la poêle.
- Ajoutez les œufs dans la même poêle avec l’huile réservée et remuez. Quand ils sont caillés, ajoutez la dinde et les nouilles, puis mélangez.
- Ensuite, ajoutez une pincée de sel, de soja et mélangez de nouveau. Laissez cuire pendant 1 minute en remuant.
- Servez et régalez-vous.
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