Lentilles aux pâtes au Thermomix. Découvrez la recette de Lentilles aux pâtes au Thermomix simple à réaliser.
Un succulent plat à base de lentilles et de pâtes, parfait pour les plus petits.
Ingrédients pour 6 portions :
- 1200 g de bouillon de légumes chaud,
- 240 g de lentilles séchées, lavées et égouttées,
- 30 g d’oignon haché,
- 30 g de céleri haché,
- 50 g de carotte, hachée,
- 1 feuille de laurier (séchée),
- 140 g de tomate concassée,
- 20 g d’huile d’olive extra vierge,
- 180-280 g de pâtes sèches, petites,
Préparation de Lentilles aux pâtes :
- Mettez les lentilles ainsi que le bouillon chaud dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 20 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse 1.
- Ajoutez l’oignon, le céleri, la carotte, le laurier et la tomate, puis programmez pendant 15 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse 1.
- Ajoutez l’huile et les pâtes, puis programmez pendant 8 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse 1.
- Servez immédiatement.
