Lasagne Tofu Ferme et Champignons au Thermomix : Un Festin Végétalien Inoubliable

Lasagne Tofu Ferme et Champignons au Thermomix : Un Festin Végétalien Inoubliable

Découvrez la perfection végétalienne avec nos Lasagnes Tofu Ferme et Champignons, créées pour exceller dans le Thermomix. Un plat réconfortant et délicieusement sain qui ravira vos sens.

Ingrédients pour 6 personnes:

• 250 g de feuilles de lasagne,
• 200 g de tofu ferme, émietté,
• 300 g de champignons, tranchés,
• 500 ml de sauce tomate,
• 1 oignon, haché,
• 2 gousses d’ail, émincées,
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
• Sel et poivre, au goût,
• 200 g de fromage végétalien râpé,

Préparation de la recette de Lasagne Tofu Ferme et Champignons au Thermomix:

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans le bol du Thermomix, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive à 100°C pendant 3 minutes à la vitesse 2.
3. Ajoutez les champignons et faites-les sauter à la même température pendant 5 minutes à la vitesse 2.
4. Ajoutez le tofu émietté, la sauce tomate, le sel et le poivre. Mélangez à 90°C pendant 5 minutes à la vitesse 2.
5. Dans un plat allant au four, alternez des couches de feuilles de lasagne, de mélange tofu-champignons, et de fromage végétalien râpé. Terminez par une couche de fromage.
6. Cuisez au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les feuilles de lasagne soient cuites.
7. Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Dégustez vos Lasagnes Tofu Ferme et Champignons Thermomix!