Brochettes de poulet et tomates cerise.Savourez cette délicieuse recette, parfaite pour un barbecue ou un repas en plein air.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de blanc de poulet,
- 150 g de tomates cerise,
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
- 1 cuillère à café de graines de sésame,
- Sel et poivre,
Préparation de Brochettes de poulet et tomates cerise :
- Commencez par découper les blancs de poulet en cubes.
- Lavez soigneusement les tomates cerise et essuyez-les.
- Ensuite, enfilez les cubes de viande et les tomates cerise sur des pics à brochette, en les alternant.
- Versez un filet d’huile d’olive sur les brochettes, parsemez-les de graines de sésame et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
- Faites cuire les brochettes sur un grill, au four ou au barbecue, en les retournant régulièrement et en les laissant cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la viande soit cuite à votre goût.
