Financiers aux pépites de chocolat au thermomix
Financiers aux pépites de chocolat au thermomix. Découvrez la recette des Financiers aux pépites de chocolat, simple et facile à réaliser au thermomix.
100 g de poudre d’amandes
100 g de beurre doux fondu
100 g de pépites de chocolat
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le sucre glace, la poudre d’amandes, la farine et le sel, mélanger durant 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajouter les blancs d’œufs et mélanger durant 50 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau pendant 30 secondes à la vitesse 3.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 1.
Répartir la pâte dans les moules à financiers (en silicone ou préalablement beurrés).
Enfourner pour 12 minutes à 210°C.
Laisser refroidir avant de démouler les financiers.