Brioche express aux pralines roses au Thermomix. Laissez-vous tenter par cette succulente brioche moelleuse aux éclats de pralines roses.
Ingrédients (8 Portions) :
- 175 g de farine T45,
- 1 sachet de levure chimique,
- 2 g de sel,
- 200g de lait,
- 1 œuf,
- 100 g de pralines roses,
Préparation de Brioche expresse aux pralines roses au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la farine dans le bol du thermomix, le sachet de levure et le sel puis mélanger 30sec/Vit.3.
- Ajouter le lait et l’oeuf puis mélanger 30sec/sens inverse/Vit.3.
- Placer les pralines dans un sachet plastique et concasser-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Ajouter les 3/4 des pralines dans la pâte et mélanger à l’aide de la spatule.
- Verser la pâte dans un moule à cake en silicone, ou préalablement beurré. Parsemer les pralines restantes sur le dessus.
- Mettre au four 30min à 170°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
