Banana Bread aux Noix au Thermomix : Moelleux et Gourmand
Régalez-vous avec un délicieux banana bread aux noix préparé facilement avec votre Thermomix. Une recette moelleuse et gourmande à partager.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 bananes mûres
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 100 g de noix hachées
Préparation de la recette du Banana Bread aux Noix au Thermomix :
- Préchauffez votre Thermomix à 180°C (350°F). Beurrez un moule à cake.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez les bananes et mixez-les pendant 10 secondes à la vitesse 5. Réservez.
- Ajoutez le sucre, les œufs, le beurre fondu, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, et le sel dans le bol du Thermomix. Mélangez pendant 20 secondes à la vitesse 5.
- Incorporez les bananes mixées et les noix hachées. Mélangez à nouveau pendant 15 secondes à la vitesse 5.
- Versez la préparation dans le moule à cake préparé.
- Faites cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
