Moelleux Cappuccino au thermomix

Moelleux Cappuccino au thermomix. Découvrez la recette de Moelleux Cappuccino au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 8 Portions :

400 g de farine,

4 œufs,

1 sachet de sucre vanillé,

10 cl de lait,

10 cl de café,

20 cl d’huile neutre,

1 c.à.c de levure chimique,

100 g de pépites de chocolat,

sucre glace,

Préparation :

Préchauffer le four à 170°C.

Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet, puis ajouter les oeufs et le sucre vanillé puis fouetter 4min/Vit.4.

Laisser tourner le thermomix sur la vitesse 2 et par l’orifice du bol, ajouter l’huile, le lait et la café. Laisser mélanger 2min/Vit.2.


Ajouter la farine et la levure, puis mélanger 4min/Vit.3 3, le mélange doit être lisse et homogène.


Retirer fouet et ajouter les pépites de chocolat puis mélanger 1min/sens inverse/Vit.3.


Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm diamètre graissée ou recouverte de papier sulfurisé.


Mettre au four pendant 50 minutes. Laisser refroidir à la sortie du four et ajouter du sucre glace.

By Sandy Gory
Recette testée et approuvée

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