Moelleux Cappuccino au thermomix. Découvrez la recette de Moelleux Cappuccino au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 8 Portions :
400 g de farine,
4 œufs,
1 sachet de sucre vanillé,
10 cl de lait,
10 cl de café,
20 cl d’huile neutre,
1 c.à.c de levure chimique,
100 g de pépites de chocolat,
sucre glace,
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C.
Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet, puis ajouter les oeufs et le sucre vanillé puis fouetter 4min/Vit.4.
Laisser tourner le thermomix sur la vitesse 2 et par l’orifice du bol, ajouter l’huile, le lait et la café. Laisser mélanger 2min/Vit.2.
Ajouter la farine et la levure, puis mélanger 4min/Vit.3 3, le mélange doit être lisse et homogène.
Retirer fouet et ajouter les pépites de chocolat puis mélanger 1min/sens inverse/Vit.3.
Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm diamètre graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four pendant 50 minutes. Laisser refroidir à la sortie du four et ajouter du sucre glace.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
