Gibassier au thermomix

Gibassier au thermomix. Découvrez la recette de Gibassier au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

300 g farine T55,

1/2 cube de levure chimique,

80 gramme d’huile d’olive,

70 gramme d’eau,

25 gramme d’eau de fleur d’oranger,

80 gramme sucre roux,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix tous les ingrédients.

Programmez en mode pétrin durant 5 minutes.

Débarrassez la pâte obtenu du bol et formez une boule puis laissez-la reposer durant 1 heure.

Façonnez une grande pope en forme de feuille avec des entailles, puis laissez-la reposer durant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

Enfournez durant 25 à 30 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminé, badigeonnez d’hile d’olive et saupoudrez de sucre glace.

Servez et régalez-vous.

3.5/5 (6 Reviews)

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