Gâteau sans beurre pomme et chocolat au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau sans beurre pomme et chocolat au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 Portions :
200 g de chocolat noir en carrés,
200 g de pommes (2) pelées en quartiers,
15 g d’eau,
1 sachet de sucre vanillé,
3 œufs,
50 g de farine,
Préparation :
Placer le chocolat dans le bol. Hacher 7 sec/vitesse 8. Réserver.
Verser les pommes et l’eau dans le bol. Cuire 10 min/90°C/sens inverse/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. Préchauffer le four à 180°C.
Mixer 15 sec/vitesse 8 et racler les parois avec la spatule.
Ajouter le chocolat haché et le sucre puis mélanger 40 sec/vitesse 2.
Ajouter les œufs, mixer 12 sec/vitesse 3.
Verser la farine. Mélanger 12 sec/vitesse 4.
Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 20 min. Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
