Explorez le monde du plaisir végane avec notre irrésistible Gâteau Fondant au Chocolat, sans œuf, préparé facilement et rapidement avec la magie du Thermomix. Cette recette allie simplicité, saveur intense, et une texture fondante qui séduira même les amateurs les plus exigeants. Laissez-vous tenter par cette délicieuse expérience chocolatée.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 ml de lait végétal (soja, amande, etc.)
- 100 ml d’huile végétal
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100 g de chocolat noir, fondu
Préparation de la recette de Gâteau Fondant au Chocolat sans Œuf au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez la farine, le sucre, le cacao, la levure, et le sel, puis mélangez à vitesse 5 pendant 10 secondes.
- Ajoutez le lait, l’huile, l’extrait de vanille, et le chocolat fondu. Mélangez à vitesse 5 pendant 15 secondes.
- Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez ce gâteau fondant végane, un pur délice chocolaté.
