Gâteau de semoule au thermomix
Gâteau de semoule au thermomix

Gâteau de semoule au thermomix

Gâteau de semoule au thermomix. Découvrez la recette de gâteau de semoule, simple et facile à réaliser à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients

750 g lait
    150 g semoule fine
      125 g sucre
        1 pincée sel
          1 c.à.c rase extrait de vanille
            3 oeufs
              150 g crème fraîche liquide

                Instructions

                Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel, faire chauffer à 90°C durant 9 minutes à la vitesse 3.
                  A la sonnerie laisser la préparation refroidir.
                    Une fois que la préparation sera tiède, ajouter au bol, les oeufs battus et la crème fraîche, puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.
                      Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et faire cuire au four durant 30 à 40 minutes à 180°C.
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