Gâteau Chocolat-Pomme au Thermomix

Gâteau Chocolat-Pomme au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau Chocolat-Pomme au Thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédient pour 6 personnes :

200 g de chocolat,

270 g de pommes,

100 g de sucre vanillé,

60 g de farine,

30 g d’eau,

3 œufs,

Préparation :

Commencez par préparer les pommes (laver, éplucher, épépiner, couper en quartier).

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.

Mettez dans le bol de votre thermaux le chocolat en morceaux.

Programmez à vitesse 7 durant 10 secondes. Raclez les parois à l’aide d’une spatule puis réservez le contenu du bol de côté.

Lavez et séchez le bol puis mettez-y les quartiers de pommes ainsi que le sucre vanillé et l’eau.

Programmez durant 12 minutes à 90°C. Ensuite, réservé de côté 8 quartiers de pomme.

Ensuite, réglez à vitesse 7 durant 15 secondes. Raclez les parois.

Ajoutez dans le bol le chocolat en poudre réservé de côté préalablement.

Réglez à vitesse 4 durant 45 secondes et ajoutez à travers l’orifice du couvercle les oeufs un par un.

Ajoutez la farine et programmez à vitesse 4 durant 10 secondes.

Versez votre préparation dans le moule puis déposez par dessus les 8 quartiers de pommes réservé de côté.

Enfournez durant 30 à 35 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de démouler.

Servez et régalez-vous.

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