CocoChoc au Thermomix. Découvrez la recette de CocoChoc au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une recette de gâteau à base de chocolat très gourmande que vous allez adorer déguster.
Ingrédients (6 Portions) :
- 130g de chocolat,
- 150g de fromage blanc,
- 150g de compote de pomme,
- 3 oeufs,
- 100g de farine de blé,
- 1 sachet de levure chimique,
- 60g de farine de coco,
- 1 pincée de fleur de sel,
Préparation de CocoChoc :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre le chocolat dans le bol du thermomix puis mixer 3sec/Vit5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. Mettre de côté 30g de chocolat (pour le répartir sur le gâteau, avant la cuisson).
- Ajouter le fromage blanc, la compote de pomme, les oeufs, la farine, la levure chimique, la farine de coco et le sel puis mélanger 30sec/Vit.3.
- Verser la préparation dans un moule en silicone (ou préalablement beurré), ajouter le chocolat mis de côté par dessus puis mettre 25min au four à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
