Savourez un cake santé et gourmand à la fois avec notre recette de cake aux flocons d’avoine et kiwi, préparée facilement grâce à votre Thermomix. Cette douceur fruitée et riche en fibres est parfaite pour un petit-déjeuner énergétique ou une pause goûter revigorante. Laissez-vous surprendre par le mariage subtil entre la douceur du kiwi et le croquant des flocons d’avoine, le tout dans un cake moelleux et délicieusement parfumé.
Ingrédients (4 Portions) :
- 3 bananes
- 3 œufs
- 3 yaourts natures
- 90 g de flocons d’avoine
- Cannelle
- 3 kiwis mûres
Préparation de la recette de Cake flocons d’avoine et kiwi au Thermomix :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre les bananes coupées en morceaux dans le thermomix puis mixer 5 secondes, vitesse 5 puis racler les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter les yaourts, les oeufs et la cannelle puis mélanger 30 secondes, vitesse 3.
- Ajouter les flocons d’avoine puis mélanger 20 secondes, vitesse 2.
- Ajouter les kiwis coupés en cubes puis mélanger 20 secondes, sens inverse, vitesse 2.
- Verser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou préalablement graissé puis mettre au four 40 minutes à 200°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
