Cake à la mangue au Thermomix : Recette exotique et irrésistible
Succombez à l’exotisme avec notre Cake à la Mangue. Découvrez la douceur moelleuse du cake alliée à la saveur ensoleillée de la mangue, préparé facilement grâce à votre Thermomix. Idéal pour les goûters gourmands ou les desserts estivaux, ce cake ravira les palais en quête de délices fruités. Suivez notre recette simple et régalez-vous en famille ou entre amis avec ce savoureux mélange de saveurs exotiques.
Ingrédients (8 Portions) :
- 1/4 de zeste d’orange,
- 1 mangue,
- 2 oeufs,
- 15g de beurre demi-sel,
- 30g d’huile de pépins de raisin,
- 180g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
Préparation de la recette de Cake à la mangue au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mettre le zeste d’orange dans le bol du thermomix et pulvériser 10sec/Vit.8.
- Ajouter la mangue coupée en morceaux, les oeufs, le beurre demi-sel et l’huile de pépins de raisin puis mélanger 1min/Vit.4
- Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger 15sec/Vit.3.
- Transvaser la préparation dans un moule à cake en silicone, ou préalablement beurré, puis mettre au four 35min à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Régalez-vous en famille ou entre amis avec ce savoureux mélange de saveurs exotiques.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
