Biscuits légers à la banane au Thermomix. Découvrez la recette de Biscuits légers à la banane au Thermomix simple et facile à réaliser.
Facile, sain et très savoureux. Il en va de même pour ces cookies à la banane.
Ingrédients pour 15 portions :
- 1 banane mûre,
- 1 cuillère à soupe de cassonade,
- 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol,
- 140 g de farine,
- 1 pincée de bicarbonate de soude,
- 30 g de pépites de chocolat,
- 1 cuillères à café de vinaigre,
Préparation de Biscuits légers à la banane :
- Préchauffez le four à 180ºC.
- Mettez la banane, pelée et en morceaux, le sucre et l’huile dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 10 secondes, vitesse 3.
- Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude, puis programmez pendant 10 secondes, vitesse 3.
- Ajoutez les pépites de chocolat et le vinaigre, puis programmez pendant 6 secondes, en sens inverse, vitesse 3.
- Avec les mains mouillées, prenez de petites portions (de la taille d’une noix) et façonnez des boules. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez à 180°C pendant 15 ou 20 minutes, jusqu’à ce que vous voyiez qu’ils sont dorés.
