Biscuits aux Canneberges au Thermomix : Un Délice Fruité
Régalez-vous avec notre recette de biscuits aux canneberges préparée avec le Thermomix. Ces petits délices feront le bonheur de 6 gourmands !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine,
- 100 g de beurre mou,
- 100 g de sucre,
- 1 œuf,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 100 g de canneberges séchées,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Biscuits aux Canneberges au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre mou et le sucre. Mixez pendant 20 secondes à la vitesse 4.
- Ajoutez l’œuf, la farine, la levure chimique et l’extrait de vanille. Mixez pendant 30 secondes à la vitesse 5.
- Incorporez les canneberges séchées à la pâte et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.
- À l’aide de cuillères à café, formez des petites boules de pâte que vous déposez sur la plaque de cuisson, en les espaçant.
- Enfournez dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
