Biscuits au beurre avec muesli au chocolat et à l’avoine au Thermomix. Découvrez la recette de Biscuits au beurre avec muesli au chocolat et à l’avoine au Thermomix simple à réaliser.
De délicieux biscuits au Thermomix, parfaits pour le petit déjeuner.
Ingrédients pour 43 portions :
- 150 g de flocons d’avoine et de muesli au chocolat,
- 200 g de farine complète (ou moitié farine complète et moitié normale),
- 120 g de sucre de canne,
- 150g de beurre froid, coupé en morceaux,
- 1 oeuf,
- 1 pincée de sel,
Préparation de Biscuits au beurre avec muesli au chocolat et à l’avoine :
- Mettre le muesli dans le bol du Thermomix et programmer pendant 5 secondes, vitesse 8.
- Ajouter la farine, le sucre, le beurre, l’œuf et le sel, puis programmer pendant 20 secondes, vitesse 5. Réserver la pâte obtenu au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Après ce temps, retirer la pâte du réfrigérateur et former des boules d’environ 15 grammes.
- Placez les boules sur deux plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé, puis les aplatissez-les légèrement avec vos mains.
- Cuire au four à 180°C (four préchauffé) pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que vous voyiez qu’ils sont cuits.
- Retirez du four et laissez refroidir.
