Velouté courgettes et pommes de terre au thermomix
Velouté courgettes et pommes de terre au thermomix. Voici une délicieuse recettes de velouté de courgettes et pommes de terre, simple à réaliser avec le thermomix.
â 1 cube bouillon volaille
AjoutĂ© lâhuile dâolive dans le bol ainsi que la gousse dâail et programmer 8Sec Vitesse 4 afin dâhacher lâail.
Couper les courgettes rondel de 1.5cm et les ajouter dans le bol avec une noix de beurre , saller et poivrer selon vos prĂ©fĂ©rence et programmer 10Min sens inverse operation 120°C Vitesse 1.sans le gobelet dâoseur
A la sonnerie ajouter 450 g dâeau, les pommes de terres couper en en cube , le cube de volaille ou lĂ©gume ainsi que lâoignon couper en 4 et programmer 25 min 100°C Vitesse 1 avec le panier cuisson sur le bol afin dâĂ©viter les Ă©claboussures
Une fois terminer mixer le contenu 20 sec vitesse 8 en augmentant la vitesse progressivement, vous pouvez ajouter un peu de crĂšme liquide.
