Soupe de potiron au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Soupe de potiron au Thermomix un potage savoureux plein de bons nutriments .
Ingrédients :
- 750 g de potiron sans la peau,
- 300 g d’eau,
- 1 gros oignon,
- 2 càs d’huile d’olive,
- 1/2 càc de sel fin,
- poivre au moulin,
Préparation :
Dans le bol de votre Thermomix mettez l’oignon Pelé et Coupé en quatre puis hachez 5 sec, à vitesse 5.
Raclez bien les parois du bol avec la spatule.
Ensuite faites rissoler l’oignon 3 min, à 100°C, à vitesse 1.
Coupez le potiron en morceaux de taille régulière.
Ajoutez le potiron dans le bol du Thermomix et faites revenir 5 min, à 100°C, à vitesse 1.
Ajoutez le sel, et poivrez selon votre goût.
Ajoutez l’eau dans le bol du Thermomix et faites cuire 20 min, à 100°C, à vitesse 1.
Au terme de la cuisson, mixez 45 secondes, en commençant sur la vitesse 5 et en terminant sur la vitesse 10.
Votre Soupe de potiron au Thermomix est prête.
