Salade de poivrons confits à la tunisienne au Thermomix

Salade de poivrons confits à la tunisienne au Thermomix. Découvrez la recette de Salade de poivrons confits à la tunisienne au Thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 Portions :

1 oignon, coupé en quatre,

2 c. à soupe d’huile d’olive,

4 poivrons rouges et verts, coupés en lanières,

du sel,

du poivre moulu,

Préparation :

Mettre l’oignon dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5.

Ajouter l’huile et les poivrons. Saler, poivrer et chauffer 30 min/90°C/sens inverse/vitesse mijotage. Poursuivre la cuisson 10 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage sans le gobelet doseur.

Laisser refroidir et placer 1 h au frais. 

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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