Salade de poivrons confits à la tunisienne au Thermomix. Découvrez la recette de Salade de poivrons confits à la tunisienne au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 Portions :
1 oignon, coupé en quatre,
2 c. à soupe d’huile d’olive,
4 poivrons rouges et verts, coupés en lanières,
du sel,
du poivre moulu,
Préparation :
Mettre l’oignon dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5.
Ajouter l’huile et les poivrons. Saler, poivrer et chauffer 30 min/90°C/sens inverse/vitesse mijotage. Poursuivre la cuisson 10 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage sans le gobelet doseur.
Laisser refroidir et placer 1 h au frais.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
