Rouleau de printemps au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Rouleau de printemps au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 8 galettes de riz,
- 40 g de vermicelles de riz,
- 3 carottes,
- 1 laitue,
- 1 boîte de germes de soja égouttée,
- 16 crevettes moyennes,
- sauce soja au moment de servir,
Préparation :
Tremper dans l’eau la vermicelle pendant 10 min.
Epluchez les carottes puis coupez-les en morceaux et nettoyez la laitue puis séparez les feuilles.
Dans le bol de votre Thermomix, placez les carottes, les germes de soja, le laitue et la vermicelle égouttée, et mixez 5 sec à vitesse 4.
Faites maintenant tremper une galette de riz dans de l’eau froide, puis déposez le sur un torchon humide.
Déposez sur la feuille 2 crevettes puis 2 cuillères à soupe de la garniture et rabattez les 2 cotés pour former le rouleau de printemps.
Renouvelez l’opération pour chaque galette.
Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
