Mousse au saumon au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Mousse au saumon au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 250 g saumon fumé,
- 180 g fromage à tartiner,
- 2 càs crème fraîche épaisse,
- 1 càc rase d’aneth ciselé,
- poivre,
Préparation :
Coupez le saumon fumé en lamelles puis placez-le dans le bol de votre Thermomix et mixez pendant 20 sec à vitesse 6.
Raclez les parois avec la spatule.
Ajoutez le fromage à tartiner, la crème fraîche épaisse, l’aneth ciselé et le poivre, puis mixez pendant 30 sec à vitesse 5.
Répartissez la mousse dans une assiette creuse et placez-la au frais pendant 2 heures minimum avant le service.
Servez bien frais accompagné de toasts à l’apéritif.
